Чи корисно оливкова олія?

Багато користувачів розповідають, що лікарі рекомендують вживати оливкову олію для підтримки здоров’я організму і ослаблення дії багатьох хвороб. Але вони не знають, чи корисна оливкова олія. Ми звернулися за відповідями в компанію «Арго Поділля», щоб прояснити ситуацію.

Чи корисна оливкова олія?

Співробітники компанії вважають, що оливкова найкорисніша серед існуючих масел. Чудодійні властивості продукту були помічені ще в стародавні часи і активно використовуються понині. Олія знайшла застосування не тільки в харчовій промисловості. Його активно задіюють в косметології і фармацевтиці.

Чим же такий хороший цей чарівний засіб? Олія містить мононенасичені жири, що видаляють «поганий» холестерин і знижують його вміст у крові. Вживання оливкової олії в їжу покращує травлення, запускає механізми самоочищення ШКТ, загоює виразки і ранки, знижує тиск за рахунок очищення судин. Речовини, що містяться в олії, знижують ризик розвитку гіпертонії і появи ракових пухлин.

Чи корисна оливкова олія? Вона відмінно засвоюється організмом і не викликає алергічних реакцій. Однак лікарі та дієтологи рекомендують помірне вживання продукту. Краще додавати масло в салати, щоб зберегти корисні речовини. Термічна обробка руйнує молекулярні сполуки і зменшує кількість вітамінів, але збільшує вміст канцерогенів.

Оливкова олія, як уже говорилося вище, активно використовується у фармацевтиці та косметології. Неодноразово доведено, що додавання олії в косметичні засоби сприяє омолодженню шкіри, підвищує пружність, усуває сухість. Для волосся це також цілющий засіб, що підвищує еластичність і додає блиск і м’якість.

Єдиний недолік оливкової олії – величезна кількість сурогатів, що видаються за цей чарівний продукт. При цьому ні красива упаковка, ні висока ціна не гарантують, що ви купуєте саме оливкову олію, а не підробку.

Чи корисна оливкова олія? Її користь доведена століттями використання в харчовій промисловості, фармацевтиці та косметології. Олія очищає травну систему, легко засвоюється, чистить і зміцнює судини, зміцнює імунітет і знижує ризик серцево-судинних захворювань і злоякісних пухлин. Крім того, олія благотворно впливає на шкіру, нігті і волосся за рахунок високого вмісту вітамінів Е і А, а також антиоксидантів і амінокислот.