Главная > Товары > Продукты питания > Какое растительное масло полезнее для организма человека?
15.10.2020

Какое растительное масло полезнее для организма человека?

E-variant. Какое растительное масло полезнее для организма человека

Растительное масло употребляют в пищу многие люди. Современные технологии позволяют производить рафинированные масла, о пользе которых до сих пор ведутся споры. Сотрудник оптового поставщика продуктов «Арго Подолье» рассказал нам о том, какое растительное масло полезнее для организма человека.

Главным питательным элементом растительного масла является жир. Наряду с белками и углеводами, жиры являются важным компонентом правильной программы питания. Они содержат более чем в два раза больше калорий на грамм, чем углеводы и белки, поэтому небольшое количество жира способствует большему количеству калорий. Жиры могут придавать пище аромат, и вам нужно немного здоровых жиров в рационе, чтобы поддерживать хорошее здоровье, здоровый вес и нормальные физиологические функции.

Оливковое и рапсовое масла являются прекрасным источником мононенасыщенных жиров, которые снижают уровень холестерина, высокое кровяное давление и риск диабета 2 типа. Эти масла также богаты витамином Е, антиоксидантом, который помогает сохранить красоту кожи и защищает зрение.

Какое растительное масло полезнее для организма человека? Это также масло, содержащее жирные кислоты Омега-3.Масла грецкого ореха и льняного семени содержат жирные кислоты Омега-3. Это тип жира, который уменьшает боль при артрите, снижает уровень триглицеридов и нормализует уровень холестерина. Омега-3 также могут помочь снизить частоту и тяжесть мигрени, защитить кожу от солнечных лучей и замедлить снижение памяти.

Насыщенные жиры содержатся в пальмовом масле. В прошлом считалось, что насыщенные жиры способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а также воспалений, которые могут ухудшить другие состояния, но недавняя информация сделала эту проблему менее очевидной. До сих пор неясно, действительно ли насыщенные жиры так плохи, какими они представлялись ранее. Стоит практиковать умеренность, пока не будут проведены дополнительные исследования.

Трансжиры — безусловно, худший тип жиров. Эти искусственные трансжиры производятся путем добавления водорода в рафинированные растительные масла и используются в некоторых хлебобулочных изделиях и маслах для фритюрницы для продления срока хранения. Трансжиры повышают уровень плохого холестерина (ЛПНП) и снижают уровень хорошего холестерина (ЛПВП), поэтому они увеличивают риск сердечных заболеваний даже в большей степени, чем насыщенные жиры. Они также повышают риск развития диабета 2 типа.

Какое растительное масло полезнее для организма человека? Самыми полезными считаются масла, богатые мононенасыщенными жирами. Это оливковое и рапсовое масла. Также богаты полезными жирами Омега-3 масло грецкого ореха и льняного семени. Наиболее вредными считаются масла, содержащие трансжиры.

Материал подготовлен при поддержке компании "Арго-Подолье"
(067) 327 27 59 (050) 599 63 01
Киев, бульвар Лепсе, 8 корпус 59