Яка сіль корисніша для організму?
Важко знайти людину, яка не вживає в їжу сіль. Однак її часто називають білою смертю. Чому так відбувається і яка сіль корисніше для організму? Ми звернулися з цим питанням до співробітника підприємства «Арго Поділля».
Широке поширення отримала кухонна сіль. Вона може бути звичайною або йодованою. У другому варіанті до звичайної солі додають йодид калію. Не можна назвати цю сіль більш корисною, однак її бажано вживати тим, хто страждає від гіпотиреозу (захворювання щитовидної залози).
Морська сіль вважається більш натуральною, в процесі виробництва вона менше обробляється. У ній міститься йод, залізо, бром, натрій, калій, марганець. Найбільш чистою і корисною вважається гімалайська сіль — речовину галит добувають серед гірських хребтів Гімалаїв. Вона може бути білого, рожевого і чорного кольору.
Чорна сіль поки не отримала широкого поширення, однак також вважається корисною, тому що майже не проходить процес очищення і містить сірководень.
Яка сіль корисніша для організму? Гімалайська сіль вважається найкориснішою, так як не проходить процесу очищення і містить максимальну кількість корисних елементів. Чорна сіль багата сірководнем і також корисна для організму.