Який рис найкорисніший?

Якщо ви прихильник здорового способу життя, то напевно цікавилися тим, який рис найкорисніший. Його активно рекомендують дієтологи, терапевти і спортивні тренери. Ми вирішили перевірити достовірність думки і звернулися до співробітників компанії «Арго Поділля», що спеціалізується на оптовій реалізації продуктів харчування.

На думку експерта, всі сорти рису в тій чи іншій мірі корисні. Його зерна надзвичайно багаті поживними речовинами, необхідними людському тілу. Однак в деяких сортах їх більше, наприклад, в коричневому рисі. Апріорі коричневий рис – це необроблені зерна зі збереженою висівковою оболонкою, яка містить клітковину і вітаміни. Саме тому такий вид крупи вважається найбільш корисним.

Який рис найкорисніший? Рекомендуємо надавати перевагу необробленим сортам рису, на зернах якого збереглася природна оболонка, що видаляється при шліфуванні. Готувати такий рис доведеться довше, жувати сильніше, але і користі від продукту буде більше.