Головна > Товари > Продукти харчування > Як правильно вибрати цукор?
19.08.2020

Як правильно вибрати цукор?

E-variant. Як правильно вибрати цукор, Україна.

Цукор можна зустріти практично на кожній кухні. Тому запитів в пошукових системах, про те, як правильно вибрати цукор, дуже багато. За рекомендаціями ми звернулися до компанії «Арго-Поділля».

При виборі будь-якого продукту потрібно уважно вивчити етикетки, обов’язково акцентуючи увагу на дату виготовлення і детальну інформацію про товар. На упаковці не повинно бути позначки «солодкий» – це говорить про додавання підсолоджувача або цукрозамінника з метою збільшення солодокості продукту.

Пакет з цукром треба перевернути і подивитися, щоб піщинки легко пересипалися. Це означає, що цукор зберігався в правильних умовах і не відволожився. Орієнтуйтеся на слово «нерафінований», а не на «золотий», «темний» або «коричневий» – під таким написом виробники намагаються приховати те, що цукор був пофарбований.

Наявність стороннього запаху, якщо є така можливість, визначають двома способами:

  • Насипають невелику кількість продукту в долоню і стискають на кілька хвилин, а потім нюхають. Присутність стороннього запаху буде очевидною.
  • Розчинюють цукор в склянці з водою. Якщо з’явився каламутний колір і неприємний запах, тут не обійшлося без домішок.

Як правильно вибрати цукор? Для цього потрібно зосередити увагу на розсипчастій та сухій текстурі товару в упаковці, а на етикетках має бути зазначена чітка інформація по суті.

Матеріал підготовлений за підтримки компанії "Арго-Поділля"
(067) 327 27 59 (050) 599 63 01
Київ, бульвар Лепсе, 8 корпус 59