Головна > Товари > Побутова хімія > Як роблять ефірні масла?
21.07.2021

Як роблять ефірні масла?

Як роблять ефірні масла, Київ, Україна - E-Variant

Давно відомо, що до складу елітної парфумерії входять ефірні масла різних рослин і речовин. Тому ми зацікавилися тим, як роблять ефірні масла, і за відповідями звернулися до фахівців компанії “Флоресанс-Парфюм”, які надали вичерпну інформацію по темі.

Як роблять ефірні масла?

Експерти розповіли, що способів вилучення ефірної олії з рослинної сировини кілька:

  • Дистиляція або перегонка. Сировину або поміщають в ємність з водою і нагрівають, або обробляють гарячою парою. Під впливом температури клітини рослини розкриваються. Разом з парою витягнуте ефірне масло переміщається по трубах в охолоджувальну камеру, де пар набуває рідкий стан. У воді масло поділяється на фракції: легке плаває на поверхні, важке осідає на дно. Далі залишається тільки відокремити масло від води. Через дорожнечу сировини нерідко процес проводять повторно, витягуючи в ході ректифікації залишки ефірного масла. Продукт, отриманий при ректифікації, має меншу концентрацію і чистоту, для подальшого виробництва парфумерії не підходить – з нього роблять віддушки.
  • Холодне пресування. Для цього використовуються спеціальне обладнання у вигляді центрифуги. Зазвичай масло таким способом витягується з шкірки цитрусових. Однак більшу цінність і якість має ефірне масло, віджате вручну.
  • Як роблять ефірні масла за допомогою екстракції з розчинником. Даний метод дозволяє витягти не ефірну олію, а субстанцію, що наполовину складається з масла – конкрет. Для цього сировину занурюють в розчинник і поступово нагрівають, а після при низькій температурі видаляють розчинник з отриманої маси. Як розчинники використовують спирт та інші речовини. З конкретів виробляють резиноїди – екстракти смол і абсолю – концентрати для парфумерної промисловості. Кінцеві продукти мають високу ціну і найчастіше виробляються з квіток троянди або жасмину.
  • Мацерація – це процес, при якому рослинна сировина поміщається в розігріте рослинне масло і витримується в ньому (настоюється) певну кількість часу (зазвичай близько тижня).
  • Анфлераж. При цьому методі полотно скла в дерев’яній рамі обмащується жиром, який не має кольору і запаху. Зверху висипається рослинна сировина і витримується протягом доби. Жир адсорбує ефірне масло. Після засипають наступну партію сировини. Процес трудомісткий і дорогий, кінцевий продукт високої якості і ціни.
  • Сучасні засоби видобутку ефірного масла. Це перколяція, яка дуже схожа на дистиляцію з тією відмінністю, що рослини викладають на сітку і обдають гарячою парою. При цьому методі продукт витягується швидше, ніж іншими способами. Також використовується обробка за допомогою вуглекислого газу. Цей спосіб винайдений в кінці XX століття і дозволяє витягувати масло високої чистоти.

Як роблять ефірні масла? Для цього розроблено безліч способів, як древніх, так і сучасних. Масло отримують з рослинної сировини віджиманням, дистиляцією, анфлеражем, мацерацією, екстракцією з розчинником, перколяцією, обробкою вуглекислим газом. Деякі методи вимагають ручної праці, займають довгий час, а кінцевий продукт виходить дорогим, але високої якості.

Матеріал підготовлений при підтримці товариства з обмеженою відповідальністю "Флоресанс-Парфюм"
+38 (044) 501-09-91 +38 (044) 501-09-42 +38 (050) 250-75-00 +38 (098) 605-51-92
02160 м. Київ, просп. Соборності, 19