Как определить качество тушенки?
Консервированное мясо — один из самых любимых деликатесов украинцев. Он очень вкусный, и как независимое блюдо, и как заправка к каше. Как определить качество тушенки? Нас любезно проконсультировали работники «АРГО ПОДОЛЬЕ».
Больше всего угрожает качеству мяса попадание внутрь воздуха и микроорганизмов. Чтобы такого не произошло, сосуд должен сохранять герметичность. Если банка стеклянная, крышка не должна быть вздутой, тоже самое касается жестяной тары — никаких вздутий и помятостей. На сосуде не допустимы следы коррозии — это прямой показатель нарушения условий хранения.
На этикетке должны быть указаны период годности и соответствие государственным качественным стандартам. Внимательность при покупке поможет получить максимум удовольствия и пользы от вкусного деликатеса.
Как определить качество тушенки? Вам поможет внимательность к внешним признакам на банке и информация на этикетке.